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영자와의 데일리톡 오늘 하루는 어땠나요? 매일매일 업데이트되는 영자와의 수다타임! 수다도 나누고~
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9월 13일 수요일 영자 TALK!

얼마 전 담소방에서 suok69 회원님께서 말씀하셨던 것처럼
요즘 길거리 푸드 트럭 음식이 유행중인데요~
합리적인 가격에 질 좋은 재료로 만든 맛있는 음식을 먹을 수 있어 인기죠!ㅎㅎㅎ

하지만 워낙에 인기가 좋다보니 유명한 집은 오랜시간 줄서야만 먹을 수 있는건 함정!T^T
이제는 줄서서 드시지 말고, 집에서 맛있게 만들어 드시라고 푸드트럭 인기 메뉴인
핫칠리 쉬림프큐브 스테이크 박스 만드는 법 알려드릴게요!! :)

-핫칠리쉬림프재료: 대하,새송이,소금,후추,버터,마늘,건고추,레몬즙,핫소스,칠리소스
-큐브스테이크재료: 소고기,양파,소금,후추,버터,마늘,스테이크소스,굴소스,파슬리가루

1. 손질한 대하와 큐브로 썰어 놓은 소고기에 소금 후추로 밑간 해준다.
2. 락앤락 하드앤라이트에 버터를 녹인 뒤 다진 마늘을 넣고 마늘 향을 내준다.
3. 마늘에 건고추,대하,새송이를 넣고 볶다가 레몬즙,핫소스,칠리소스를 넣고 볶아준다.
4. 볶은 대하를 밥 반쪽에 올려주고 대하를 덜어낸 하드앤라이트를 키친타올로 닦아준다.
5. 락앤락 하드앤라이트에 다시 버터를 두르고 편마늘과 양파를 넣고 볶아준다.
6. 마늘 향이 올라오면 소고기를 넣고 볶다가 스테이크 소스과 굴소스를 넣고 볶아준다.
7. 볶은 스테이크를 밥 위에 대하 옆에 같이 올려주고 파슬리 가루를 뿌리면 완성!


레시피를 적으면서도 부영자의 계속 입맛만 쩝쩝,, 군침을 흘리고 있네요..○_○;;
유명 푸드트럭 부럽지 않는 락앤락표 핫칠리 쉬림프&큐브 스테이크!!
부영자는 오늘 저녁에 당장 도전해보겠어요! ㅎㅎㅎ

-Written by. 부영자-

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영자, 부영자는요~~ 락앤락 써포터즈 회원님들께서 운영자, 부운영자를 불러주시는 애칭이랍니다^^

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